Разделяме прасковите на две части - едната половина пасираме, а другата - нарязваме на ситно. Затопляме млякото и маслото, докато последното се разтопи, добавяме козуначената есенция (може да се използва ванилия или ром). Разбиваме 2 от яйцата (третото е за намазване отгоре) с миксер или телена бъркалка. В голям съд омесваме сухите продукти - брашното, захарта, маята и щипка сол. Омесваме добре и правим кладенче по средата, в което изсипваме млякото, пюрето от праскови и предварително разбитите яйца. Започваме да месим тесто, което трябва да стане гладко и лепкаво. Накрая добавяме парченцата праскови и сушените сливи. Смесваме. Ако се налага, добавяме още брашно - колкото поеме. Крайният резултат трябва да е гладко и лепкаво тесто. Покриваме с фолио и слагаме на топло да втасва 2 часа. Загряваме фурната на 180 С с обдухване или на 200 С на горен и долен реотан. Изваждаме тестото на набрашнена или намаслена повърхност. Разделяме го на 2 части (за 2 козунака). Тук аз включих отново въображението си и направих 1 козунак и няколко козуначени мъфина. Половината тесто разточваме на фитил, който разрязваме на 3, като оставяме цяла горната част. Оплитаме на плитка и слепваме долния край. Преместваме в намаслена форма за печене. Оставяме още малко да втаса, докато фурната се загрее. Преди да пъхнем козунака във фурната, го намазваме с яйце. Печем 40 минути малко под средата на фурната. Втората половина на тестото разделяме на малки топчета с диаметър около 3 см. Във всяка формичка за мъфин поставяме по 3 топченца. Отново оставяме да втасат на стайна температура и преди да пъхнем във фурната, намазваме с яйце.